Budín de banana integral

Una opción húmeda y nutritiva ideal para la merienda.

Tiempo estimado: 45 min

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 2 huevos
• 1/2 taza de azúcar mascabo
• 1/3 taza de aceite
• 1 taza de harina integral
• 1 cdita de polvo de hornear

Pasos

1. Pisá las bananas y mezclalas con huevos, azúcar y aceite.
2. Agregá harina y polvo de hornear hasta integrar.
3. Volcá en budinera y horneá 35–40 min a 180°C.